Lokanta ruhsatı (geçici ve iptal edilebilir)
Bir etkinlikte (örneğin sokak şenlikleri, pazarlar, sergiler, fuarlar) alkollü içeceklerin geçici (süreli) olarak satışı için, geri alınabilir nitelikte bir geçici izin almanız gerekmektedir.
-
Temel bilgiler
Alkollü içecek servisi yapılan bir restoran işletmesi işletenlerin izin alması gerekir.
Geçici ve süreli etkinliklerin düzenlenmesi için, BremGastG Kanunu’nun 2. maddesinin 3. fıkrası uyarınca geçici izin başvurusunda bulunulabilir.
Koşullar
Alkollü içeceklerin servisine ilişkin, geri alınabilir nitelikteki geçici izin, Ekonomi, Çalışma ve Avrupa’dan Sorumlu Senatörün 50. Birimi – Ticari İşler – nezdinde talep edilmelidir.
BremGastG Kanunu’nun 2. maddesinin 2. fıkrasının 1. cümlesine göre, başvuru sahibinin restoran işletmesi için gerekli güvenilirliğe sahip olmadığına dair varsayımı haklı kılan gerçekler varsa, izin reddedilir.
-
Işlem
Alkollü içecek servisine başlamadan önce, Ekonomi, Limanlar ve Dönüşümden Sorumlu Senatörün Ticari İşler Birimi’ne izin başvurusu yapılmalıdır. Başvuru, ancak tüm belgeler eksiksiz olarak yetkili makama ulaştığında işleme alınabilir. Bu süreçte, tüm bilgiler doğru olup olmadığı ve yasalar çerçevesinde izin verilebilir nitelikte olup olmadığı açısından incelenir. Ayrıca, başvuru sahibinin ticaret hukuku açısından güvenilirliği de incelenir. Başvurunun işleme alınması tamamlandığında, sonuç size kendiliğinden bildirilecektir.
Diğer bilgiler
Yalnızca ücretsiz tadımlar sunmayı planlıyorsanız, bunun için geçici bir restoran ruhsatına ihtiyacınız yoktur.
-
Gerekli belgeler
- Etkinlik Konsepti
- Güvenlik görevlilerinin görevlendirilmesi durumunda: Başarıyla geçilen uzmanlık sınavlarına ilişkin belgeler
Görevlendirilen güvenlik görevlileri için, bir Ticaret ve Sanayi Odası (IHK) tarafından düzenlenen uzmanlık sınavlarını başarıyla geçtiğine dair belgeler ile kişisel bilgiler (ad, adres, doğum tarihi). Bir güvenlik şirketiyle işbirliği yapıyorsanız, bu bilgi de bildirilmelidir.
- Bremen Eyaleti Lokanta Kanunu (BremGastG) uyarınca Bremen'de lokanta işletmesi yürütmek için geçici izin verilmesi talebi
- Personel belgesi
Kimlik kartı veya fotoğraflı başka bir resmi kimlik belgesi.
Başvuru sahibi bir AB ülkesinin vatandaşı değilse, ikamet izni.
- Sabıka Kaydı Belgesi
OG belge türündeki sabıka kaydı (resmi makamlara sunulmak üzere), (ikamet ettiğiniz yerin yetkili yerel nüfus dairesinden talep edilmelidir).
- Bir resmi makama sunulmak üzere Ticaret Merkezi Sicili'nden alınan bilgi
Başvuru, ikametgahın bulunduğu yerdeki Ticaret Dairesi’ne yapılmalıdır. Bremen sakinleri, bu başvuruyu Ticaret Kayıt Bürosu aracılığıyla yapabilirler (Ticaret Kayıt Bürosu bağlantısı). Başvuru sırasında alıcı olarak Ekonomi, Çalışma ve Avrupa’dan Sorumlu Senatör – Ticaret İşleri –, Katharinenklosterhof 3, 28195 Bremen belirtilmelidir.
-
Yetkili makamlar
-
Z6 Birimi – Gastronomi Sektörü – Ekonomi, Limanlar ve Dönüşümden Sorumlu Senatör Referat Z6 - Gaststättengewerbe - Die Senatorin für Wirtschaft, Häfen und Transformation
- +49 421 361-0
- Katharinenklosterhof 3, 28195 Bremen
- Web sitesi
- gaststaetten
@wht. bremen. de
-
-
Ücretler / Masraflar
62,00 EUR
-
Süreler ve işlem süresi
İşlem ne kadar sürer?
3 haftalar Başvurunuzun işleme alınması için bu süreyi göz önünde bulundurmanız gerekmektedir.
Bu sayfa DeepL tarafından otomatik olarak çevrilmiştir. Çevirinin doğruluğunu garanti edemeyiz.
Almanca resmi bilgiler eksiksiz ve doğrudur.
Güncelleme tarihi: 26.09.2026